Domaine Ladry - Madiran
Domaine Ladry - Madiran
Histoire
Vendanges
Vinification
Les vendanges sont réalisées en 3 phases 
Le Petit Manseng est récolté début octobre, il sert à l’élaboration du Pacherenc du Vic Bilh sec 
Une semaine plus tard environ est récolté le Tannat 
Le reste du Petit Manseng en surmaturation récolté vers mi- novembre sert à l’élaboration du Pacherenc de Vic Bilh doux 
Les raisins rouges de la plaine sont élevés en cuve avec la technique du microbullage qui consiste à élever ses vins par micro-oxygénation (technique initiée dans le madiranais). Cette technique consiste à déposer une céramique reliée à une bonbonne d’oxygène pur qui diffuse un petit filet d’oxygène micro-dosé au fond de la cuve 
 
Les raisins de coteaux dont une partie est élevée en fût de chêne donnent des vins avec une structure florale 
 Les blancs secs sont élevés exclusivement en cuve. 
 Une partie du blanc doux est également élevée partiellement en fût neuf. 
Notre société familiale a fait l’acquisition de vignes fin 2013 
Les vignes sont constituées de 5 Ha de Tannat et 1,1 Ha de Petit Manseng tous deux classés en AOC 
Le Tannat permettra d’obtenir du Madiran et le Petit Manseng du Pacherenc de Vic Bilh sec et doux 
Les vignes sont pour moitié chacune en coteaux ou en plaine avec une exposition sud, sud-est sur la commune de Semeacq dans les Pyrénées Atlantiques 
2014 a donné des jus de très bonne qualité en très faible quantité 
Avec une récolte brute de 11hl de blanc sec, 7,5hl de doux et 140hl de vin rouge 

2015 avec un automne très ensoleillé a donné une qualité de vin similaire avec une quantité plus importante 
Récolte brute de 14,5 hl de blanc sec, 6,2 hl de doux, 189hl de rouge